「回归教材」翻开课本解读2021高考生物广东卷

1. 我国新冠疫情防控已取得了举世瞩目的成绩,但全球疫情形势仍然严峻。为更有效地保护人民身体健康,我国政府正在大力实施全民免费接种新冠疫苗计划,充分体现了党和国家对人民的关爱。目前接种的新冠疫苗主要是灭活疫苗,下列叙述正确的是()

【备考启示】以今年热点话题“新冠疫苗”为背景,关注社会民生热点问题,体现了生物学的学科价值,注重培养学生的社会责任。在回归教材时,要关注教材知识与社会热点的联系点。

2. “葛(葛藤)之覃兮,施与中谷(山谷),维叶萋萋。黄鸟于飞,集于灌木,其鸣喈喈”(节选自《诗经葛覃》)。诗句中描写的美丽景象构成了一个()

【备考启示】本题引用诗经中的诗句来创设情境,弘扬中华优秀传统文化,有利于学生坚定文化自信。在回归教材时,要关注传统文化中蕴含的生物学知识。对教材中的黑体字要重点理解记忆,对易混概念要加强辨析,对每章章首页中的重点信息不要遗漏。

3. 近年来我国生态文明建设卓有成效,粤港澳大湾区的生态环境也在持续改善。研究人员对该地区的水鸟进行研究,记录到146种水鸟,隶属9目21科,其中有国家级保护鸟类14种,近海与海岸带湿地、城市水域都是水鸟的主要栖息地。该调查结果直接体现了生物多样性中的( )

【备考启示】本题强调了人与自然和谐发展,渗透生态文明理念,增强社会责任。在回归教材时,要以生态文明的建设为专题进行复习,找到其与所学生物学知识的联系点。

4. 研究表明,激活某种蛋白激酶PKR,可诱导被病毒感染的细胞发生凋亡。下列叙述正确的是( )

【备考启示】本题渗透健康中国理念,增强社会责任。细胞凋亡是高频考点,在回归教材时,要得点关注。

5. DNA双螺旋结构模型的提出是二十世纪自然科学的伟大成就之一。下列研究成果中,为该模型构建提供主要依据的是( )

【备考启示】在回归教材时,要理解教材编写的逻辑。①赫尔希和蔡斯通过噬菌体侵染大肠杆菌的实验,证明了DNA是遗传物质,与构建DNA双螺旋结构模型无关;④沃森和克里克提出的DNA半保留复制机制,是在DNA双螺旋结构模型之后提出的。

6. 如图示某S形增长种群的出生率和死亡率与种群数量的关系。当种群达到环境容纳量(K值)时,其对应的种群数量是()

【备考启示】在回归教材时,要培养图文信息转化能力,提升模型建构能力。环境容纳量也是高频考点,要重点关注。

7. 金霉素(一种抗生素)可抑制tRNA与mRNA的结合,该作用直接影响的过程是()

8. 兔的脂肪白色(F)对淡黄色(f)为显性,由常染色体上一对等位基因控制。某兔群由500只纯合白色脂肪兔和1500只淡黄色脂肪兔组成,F、f的基因频率分别是()

9. 秸秆的纤维素经酶水解后可作为生产生物燃料乙醇的原料。生物兴趣小组利用自制的纤维素水解液(含5%葡萄糖)培养酵母菌并研究其细胞呼吸(如图)。下列叙述正确的是()

【备考启示】本题以探究酵母菌细胞呼吸为载体,考查探究酵母菌细胞呼吸方式的实验以及观察线粒体的实验。在回归教材时,要对教材实验进行全面复习。

10. 孔雀鱼雄鱼的鱼身具有艳丽的斑点,斑点数量多的雄鱼有更多机会繁殖后代,但也容易受到天敌的捕食。于种群中雄鱼的平均斑点数量,下列推测错误的是()

【备考启示】本题考查现代生物进化理论。在回归教材时,现代生物进行理论的一些理论观点要加强理解记忆,如生物进化的实质是种群是生物进化的基本单位、种群基因频率的改变、变异是不定向的、自然选择是定向的、隔离是物种形成的必要条件、共同进化导致生物多样性等。

11. 白菜型油菜(2n=20)的种子可以榨取食用油(菜籽油)。为了培育高产新品种,科学家诱导该油菜未受精的卵细胞发育形成完整植株Bc。下列叙述错误的是()

【备考启示】本题以培育白菜型油菜的新品种为载体,主要考查育种和染色组的相关知识。在回归教材时,染色体组的概念要加强理解,要关注染色体变异在生物育种中的应用。

12. 在高等植物光合作用的卡尔文循环中,唯一催化CO2固定形成C3的酶被称为Rubisco,下列叙述正确的是()

【备考启示】本题以催化CO2固定中的酶Rubisco为载体,主要考查光合作用的暗反应。Rubisco在教材中未出现,但CO2固定是教材中用的,只要理解了暗反应过程,这道题就很容易做对,可见,在复习备考中,回归教材十分重要。

13. 保卫细胞吸水膨胀使植物气孔张开。适宜条件下,制作紫鸭跖草叶片下表皮临时装片,观察蔗糖溶液对气孔开闭的影响,如图为操作及观察结果示意图。下列叙述错误的是()

【备考启示】本题以不同浓度的蔗糖溶液处理保卫细胞的实验为载体,主要考查植物细胞失水和吸水的相关知识。在回归教材时,要把教材中每个实验的原理弄清楚。

14. 乙烯可促进香蕉果皮逐渐变黄、果肉逐渐变甜变软的成熟过程。同学们去香蕉种植合作社开展研学活动,以乙烯利溶液为处理剂,研究乙烯对香蕉的催熟过程,设计的技术路线如图。下列分析正确的是()

【备考启示】本题以乙烯利催熟香蕉的实验为载体,主要考查乙烯的作用以及实验设计的相关知识。在回归教材时,要理解各种植物激素的生理作用及其在生产中的应用。

15. 与野生型拟南芥WT相比,突变体t1和t2在正常光照条件下,叶绿体在叶肉细胞中的分布及位置不同(图a,示意图),造成叶绿体相对受光面积的不同(图b),进而引起光合速率差异,但叶绿素含量及其它性状基本一致。在不考虑叶绿体运动的前提下,下列叙述错误的是()

A. t2比t1具有更高的光饱和点(光合速率不再随光强增加而增加时的光照强度)

B. t1比t2具有更低的光补偿点(光合吸收CO2与呼吸释放CO2等量时的光照强度)

【备考启示】本题以叶绿体在叶肉细胞中分布位置不同的突变体t1和t2为载体,主要考查影响光合速率的因素相关知识。在回归教材时,要对光照、温度、CO2浓度对光合作用的影响分析清楚。

16. 人类(2n=46)14号与21号染色体二者的长臂在着丝点处融合形成14/21平衡易位染色体,该染色体携带者具有正常的表现型,但在产生生殖细胞的过程中,其细胞中形成复杂的联会复合物(如图)。在进行减数分裂时,若该联会复合物的染色体遵循正常的染色体行为规律(不考虑交叉互换),下列关于平衡易位染色体携带者的叙述,错误的是()

【备考启示】本题以两条染色体融合为背景,主要考查有丝分裂和减数分裂的相关知识。。在回归教材时,有丝分裂和减数分裂中染色体的行为和数目的变化是核心内容。

二、非选择题:共60分。第17~20题为必考题,考生都必须作答。第21~22题为选考题,考生根据要求作答。

17. 为积极应对全球气候变化,我国政府在2020年的联合国大会上宣布,中国于2030年前确保碳达峰(CO2排放量达到峰值),力争在2060年前实现碳中和(CO2排放量与减少量相等)。这是中国向全世界的郑重承诺,彰显了大国责任。回答下列问题:

(1)在自然生态系统中,植物等从大气中摄取碳的速率与生物的呼吸作用和分解作用释放碳的速率大致相等,可以自我维持。自西方工业革命以来,大气中CO2的浓度持续增加,引起全球气候变暖,导致的生态后果主要是。

(2)生态系统中的生产者、消费者和分解者获取碳元素的方式分别是,消费者通过食物网(链)取食利用。

(3)全球变暖是当今国际社会共同面临的重大问题,从全球碳循环的主要途径来看,减少和增加是实现碳达峰和碳中和的重要举措。

【备考启示】本题以热点话题“碳达峰”和“碳中和”为情境,主要考察碳循环这个核心概念和社会责任这一核心素养。第一小问的情境和答案都来源于教材中“与社会联系”。第二问的问题和答案都来源于教材上“思考与讨论”,第三问的答案来源于旁栏问题。所以在备考过程中,我们应该要全面回归教材,包括教材中的各个板块,能够回答教材中“思考与讨论”“课后习题”中的每一个问题,重点关注教材中“与社会的联系”/“与健康生活的联系”这些理论联系实际的板块,积极关注社会上的各种与生物学原理相关的热点,这些内容的考察都能够体现对“社会责任”这一核心素养的考察。“社会责任”核心素养要求培养和引导学生树立和践行“绿水青山就是金山银山”的理念,形成生态意识,参与环境保护实践;主动向他人宣传关爱生命的观念和知识,崇尚健康文明的生活方式,成为健康中国的促进者和实践者。这些在教材中能够得到充分体现的材料和问题都是我们学习的重中之重。

18. 太极拳是我国的传统运动项目,其刚柔并济、行云流水般的动作是通过神经系统对肢体和驱干各肌群的精巧调控及各肌群间相互协调而完成。如“白鹤亮翅”招式中的伸肘动作,伸肌收缩的同时屈肌舒张。如图为伸肘动作在脊髓水射弧基本结构的示意图。

(1)图中反射弧的效应器是及其相应的运动神经末梢。若肌梭受到适宜刺激,兴奋传至a处时,a处膜内外电位应表现为。

(3)适量运动有益健康,一些研究认为太极拳等运动可提高肌细胞对胰岛素的敏感性,在胰岛素水平相同的情况下,该激素能更好地促进肌细胞,降低血糖浓度。

(4)有研究报道,常年坚持太极拳运动的老年人,其血清中TSH、甲状腺激素等的浓度升高,因而认为运动能改善老年人的内分泌功能,其中TSH水平可以作为评估(填分泌该激素的腺体名称)功能的指标之一。

【备考启示】本题以能够增强民族自豪感的“太极拳”为情境,考察神经调节和激素调节。虽然问题的提出一般都是建立在一个新的情境的基础上,但是原理和答案仍然可以在课本上找到。备考策略是在平时的课堂提问或者练习题中,多注重情境化的提问,在情境中带领学生回归基础知识和原理。第二问考察到“抑制性递质”,在“大脑控制排尿反射”案例中可以体现。第四问,要求学生能够区分“TSH”和“TRH”,预估此空学生会混淆“甲状腺激素释放激素”和“促甲状腺激素”,给我们的备考启示是对教材上出现的缩写,简称,英文名都要熟悉,如NADPH和NADP、ATP、NAA、IAA等对应的中文名。

19. 人体缺乏尿酸氧化酶,导致体内嘌呤分解代谢的终产物是尿酸(存在形式为尿酸盐)。尿酸盐经肾小球滤过后,部分被肾小管细胞膜上具有尿酸盐转运功能的蛋白URAT1和GLUT9重吸收,最终回到血液。尿酸盐重吸收过量导致高尿酸血症或痛风。

目前,E是针对上述蛋白治疗高尿酸血症或痛风的常用临床药物。为研发新的药物,研究人员对天然化合物F的降尿酸作用进行了研究。给正常实验大鼠(有尿酸氧化酶)灌服尿酸氧化酶抑制剂,获得了若干只高尿酸血症大鼠,并将其随机分成数量相等的两组,一组设为模型组,另一组灌服F设为治疗组,一段时间后检测相关指标,结果见图1。

(1)与分泌蛋白相似,URAT1和GLUT9在细胞内的合成、加工和转运过程需要及线粒体等细胞器(答出两种即可)共同参与。肾小管细胞通过上述蛋白重吸收尿酸盐,体现了细胞膜具有的功能特性。原尿中还有许多物质也需借助载体蛋白通过肾小管的细胞膜,这类跨膜运输的具体方式有。

(2)URAT1分布于肾小管细胞刷状缘(如图2,示意图),该结构有利于尿酸盐的重吸收,原因是。

(3)与空白对照组(灌服生理盐水的正常实验大鼠)相比,模型组的自变量是。与其它两组比较,设置模型组的目的是。

(4)根据尿酸盐转运蛋白检测结果,推测F降低治疗组大鼠血清尿酸盐含量的原因可能是,减少尿酸盐重吸收。为进一步评价F的作用效果,本实验需要增设对照组,具体为。

【备考启示】实验探究能力,信息提取能力的培养是重难点。信息提取能力中,再注重培养学生的“数学模型”解读能力。可以在平时的习题课或试卷评讲中,老师和学生一起总结常见难点问题(如数学模型的解读,实验的解读)的答题模板。

20. 果蝇众多的突变品系为研究基因与性状的关系提供了重要的材料。摩尔根等人选育出M﹣5品系并创立了基于该品系的突变检测技术,可通过观察F1和F2代的性状及比例,检测出未知基因突变的类型(如显/隐性、是否致死等),确定该突变基因与可见性状的关系及其所在的染色体。回答下列问题:

(1)果蝇的棒眼(B)对圆眼(b)为显性、红眼(R)对杏红眼(r)为显性,控制这2对相对性状的基因均位于X染色体上,其遗传总是和性别相关联,这种现象称为。

(2)如图1示基于M﹣5品系的突变检测技术路线代中挑出一只雌蝇,与1只M﹣5蝇交配。若得到的F2代没有野生型雄蝇、雌蝇数目是雄蝇的两倍,F2代中雌蝇的两种表现型分别是棒眼杏红眼和,此结果说明诱变产生了伴X染色体基因突变。该突变的基因保存在表现型为果蝇的细胞内。

(3)上述突变基因可能对应图2中的突变(从突变①、②、③中选一项),分析其原因可能是,使胚胎死亡。

(4)图1示的突变检测技术,具有的①优点是除能检测上述基因突变外,还能检测出果蝇基因突变;②缺点是不能检测出果蝇基因突变。(①、②选答1项,且仅答1点即可)

【备考启示】该道“经典遗传题”以经典模式生物—果蝇创设情境,信息相对复杂,除了第一问是考察核心概念外,其他的问题需要学生有较强信息提取能力和逻辑推理能力。备考中,可以引导不同层次的学生向不同的方向备考,一般来说,遗传题是区分度比较大的一道题。对于中下等以下的同学以拿到基础分为目标(题目设置一定有坡度,多拿一分赚一分),中上等的同学要加大“遗传题”的信息提取能力。遗传题要注意复习到遗传相关的核心概念,如“分离定律”、”自由组合定律”、“伴性遗传”、“性状分离”等等。

(二)选考题:共12分。请考生从2道题中任选一题作答。加果多做,则按所做的第一题计分。[选修1:生物技术实践](12分)

21. 中国科学家运用合成生物学方法构建了一株嗜盐单胞菌H,以糖蜜(甘蔗榨糖后的废弃液,含较多蔗糖)为原料,在实验室发酵生产PHA等新型高附加值可降解材料,期望提高甘蔗的整体利用价值。工艺流程如图。

(1)为提高菌株H对蔗糖的耐受能力和利用效率,可在液体培养基中将蔗糖作为,并不断提高其浓度,经多次传代培养(指培养一段时间后,将部分培养物转入新配的培养基中继续培养)以获得目标菌株。培养过程中定期取样并用的方法进行菌落计数,评估菌株增殖状况。此外,选育优良菌株的方法还有等。(答出两种方法即可)

(2)基于菌株H嗜盐、酸碱耐受能力强等特性,研究人员设计了一种不需要灭菌的发酵系统,其培养基盐浓度设为60g/L,pH为10,菌株H可正常持续发酵60d以上。该系统不需要灭菌的原因是。(答出两点即可)

(3)研究人员在工厂进行扩大培养,在适宜的营养物浓度、温度、pH条件下发酵,结果发现发酵液中菌株H细胞增殖和PHA产量均未达到预期,并产生了少量乙醇等物质,说明发酵条件中可能是高密度培养的限制因素。

(4)菌株H还能通过分解餐厨垃圾(主要含蛋白质、淀粉、油脂等)来生产PHA,说明其能分泌。

【备考启示】本题的所有空都是在情境中问出问题,要求学生能够具有信息提取能力,依据对教材知识的理解和迁移,作出正确解答。如第2问的空,根据题干中盐的浓度和pH作答,学过腐乳制作和果酒制作,很容易做出正确的联想,得出正确答案。又如,第4问的空,因为我们学过腐乳制作的原理,则该题答案的推出时轻而易举的。给我们的备考启示是:对选修1考察多注重原理方法方面,且对教材中的内容一定需要理解后记忆,如若不理解,很难在新的情境中进行迁移运用。

22. 非细胞合成技术是一种运用合成生物学方法,在细胞外构建多酶催化体系,获得目标产物的新技术,其核心是各种酶基因的挖掘、表达等。中国科学家设计了4步酶促反应的非细胞合成路线(如图),可直接用淀粉生产肌醇(重要的医药食品原料),以期解决高温强酸水解方法造成的严重污染问题,并可以提高产率。

(1)研究人员采用PCR技术从土壤微生物基因组中扩增得到目标酶基因。此外,获得酶基因的方法还有。(答出两种即可)

(2)高质量的DNA模板是成功扩增出目的基因的前提条件之一。在制备高质量DNA模板时必须除去蛋白,方法有。(答出两种即可)

(3)研究人员使用大肠杆菌BL21作为受体细胞、pET20b为表达载体分别进行4种酶的表达。表达载体转化大肠杆菌时,首先应制备细胞。为了检测目的基因是否成功表达出酶蛋白,需要采用的方法有。

(4)依图所示流程,在一定的温度、pH等条件下,将4种酶与可溶性淀粉溶液混合组成一个反应体系。若这些酶最适反应条件不同,可能导致的结果是。在分子水平上,可以通过改变,从而改变蛋白质的结构,实现对酶特性的改造和优化。

【备考启示】选修三的复习应该围绕教材中的核心概念展开,理解概念,能够在新的情境中应用,所以回归教材还是重中之重。

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